( four seasons )
放 送 時 間 月曜日~木曜日 15:30-15:35
このコーナーのお約束

・一週間 「同じテーマでのレシピ」をご紹介する

・そのテーマにオススメのレシピを、煮たり・焼いたり・時にはそのままで…と
 あらゆる調理法で味わいつくす

・そんなレシピは「140文字以内」!

・つぶやくようにぱっと浮かび、簡単に作れて、 もちろんおいしい♪

そんなレシピをご紹介するコーナーです。

ご紹介したレシピで使用している食材は、「みんなのマルシェ」からご購入頂けます。
みんなのマルシェはコチラから → https://m-marche.jp

放 送 日

2018.12.13

テーマ:鍋+なべ餅
「鶏団子キムチ鍋」



[用意するもの]
・鶏ももひき肉(250g)・生姜のみじん切り(大さじ1)・長ネギ(10cm分)・塩(小さじ1/2)・卵(1個)・醤油、片栗粉(各適量)・まいたけ(1パック)・人参(1本)・ニラ(1束)・キャベツ(3枚)・キムチ(80g~)・なべ餅(4個)めんつゆ(適量)

[作り方]
鶏肉、生姜、長ネギのみじん切り、塩、卵、醤油、片栗粉を全て合わせ団子状にまとめる。
薄めのめんつゆを鍋にはり、沸いたら鶏団子、小房のまいたけ、5cm幅の人参、ニラ、一口大のキャベツを加え加熱する。
キムチ、なべ餅を加える。