( Mint Condition )
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おいしいもの、楽しいものが何でも揃う、市場(マルシェ)のように、
毎日の暮らしを豊かにしてくれる、アイテムやグルメ、そして地元を盛り上げる取り組みを紹介していきます。

放 送 日

2018.04.19

◆新潟市では桜が散ってしまいましたが、これから見頃を迎える花と言えば「ボケの花」!
…という訳で今回は、日本一の「ボケの産地」として知られる
新潟市秋葉区小須戸にある 花と緑のシンボルゾーン「うららこすど」で作られている
「 ボケジャム 」 をご紹介します。




【 うららこすど 】
約230品種以上、6400本のボケが植えられている「日本ボケ公園」に隣接する複合施設。
施設内には、「農産物の直売所」や、花の販売施設・花ステーション、
「市民農園・体験農園」、土日祝日にオープンするカフェフラットなどがあります。
また施設内には「加工部」もあって、笹団子やジャムなどを作っています。


【 うららこすど の ボケジャム 】
●値段:(120g) 税込 620円
※ 新潟市秋葉区小須戸「うららこすど」の直売所で販売中。










*ちなみに…!
うららこすどでは、今週末からイベント盛りだくさん!

・4月22日(日)〜5月6日(日)…「ボケ公園まつり」が開催。

・4月22日(日) 午前10時〜午後2時 「うららこすど 周年祭」
中学校の吹奏楽、喧嘩太鼓、ビンゴ大会、餅つき、ハンドメイドマーケット等実施。

・5月3日(木/憲法記念日)、4日(金/みどりの日)…2日間 「山野草展」

・5月3日(木)〜6日(日)…「園芸まつり」