( four seasons )
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街のかたの「今、おすすめしたいもの」を伺っています。   
あなたが今、おすすめしたいものはありませんか?

どんなおすすめが飛び出すか…?
お楽しみに!
 

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2018.02.22

今回オススメして頂いたのは、焼きたてチーズタルト専門店「PABLO mini(パブロミニ)」です。

●「パブロミニ」とは…
・パブロは、2011年に初めて大阪府の梅田市にできた焼きたてチーズタルト専門店。
・新潟では、イオンモール新潟南にパブロ、
新潟万代ビルボードプレイスにパブロミニ。
・パブロミニは、ミニサイズ(直径約6.5cm)のチーズタルトが販売。
・PABLOというお店の名前の由来は、画家のパブロ・ピカソから。
・モットーは“お客様にサプライズを届ける”
・オーナーさんが訪れた、ステーキ店で
『ステーキを好みの焼き加減で焼くように、
チーズケーキもお客様の好みの焼き加減でご提供できたら、
すごくおもしろいのではないか。』というひらめきから、
“焼きたて”チーズタルトの発想が生まれた。

●人気なメニュー…
・プレーン…サクサク食感のタルトにクリーミーなチーズ生地を流し込み、
ほんのりこげ目がつくまで焼き上げたタルト。

・濃厚とろけるチョコ…サクサク食感のタルトに、
チョコレートを練り込んだチーズタルト生地を流し込み焼き上げた、
とろける濃厚なチョコレートの味わいとふわとろ食感が魅力。

・濃厚とろける宇治抹茶…チーズタルト生地に香り高い抹茶が
ふんだんに練り込まれているので、濃厚な味わいが口いっぱいに広がり、
抹茶のほろ苦さとチーズタルトのコクのある味わいが、クセになるチーズタルト。