斉藤いちご園
騰川美和

放 送 日

2017.01.27

一足先に、春を堪能♪
燕市の 斉藤いちご園さんからお伝えしました。


県内各地から、また、海外のお客さんが来園することもあるという 斉藤いちご園さん。
15度ほどに保たれた暖かいハウスの中では、たくさんのいちごがなっていました♪

お話してくださったのは、斉藤裕志さんです。

栽培している「越後姫」は、新潟の気候に合わせて作られた品種。
新潟が誇るブランドいちごです。
時季によって温度や水の調節を行い、大きさや味に変化を出して栽培されているとのこと。
1月2月あたりは特に大きいサイズのいちごができるそうです。

よく見るいちごの大きさと比べるとこの違い・・・((゚Д゚))   驚きです。

試食でいただきました!
果肉のやわらかい歯ざわり、ジューシーな果汁に、甘さと酸味のバランスが最高でした!
口の中に、一足早く春が来たようです(*´▽`*)

この越後姫を自分で収穫して味わうことのできる、いちご狩りが大人気です。
食べ放題は制限時間30分、 
現在は、大人 1800円、小学生 1000円、幼児 500円、その場で食べ放題!
シーズンによって料金が変わります。 (事前予約 必要)
ゆっくりおうちで食べられる、摘み取り量り売りもありますよ。
(詳しくはHPをご覧ください)

食べ頃のいちごは、全体が真っ赤になっていて、へたの部分がそり上がっているもの。
採るときには、へたの上の部分を 爪で くいっと
引っかけるようにして採るのがポイントということです☆    

皆さんもぜひ、完熟の「越後姫」おなかいっぱい味わってみてはいかがですか?^^


【斉藤いちご園】
住所: 燕市燕114
営業時間・期間: 午前10時~午後5時
直売所→ 毎日営業。
いちご狩り→ 3月までは土日祝日のみ、4~6月は無休。
(受付は午後4時まで)
電話番号: 0256-47-1519
URL: http://itigo-saito.com/