農産物直売所 いきいき畑
騰川美和

放 送 日

2018.07.12

新鮮な夏野菜がそろう『農産物直売所 いきいき畑』におじゃましました。

3年前に周辺地域の生産者さん15名で立ち上げた農産物直売所。
採れたての新鮮野菜はもちろん、農産物を加工して手作りする日替わり総菜も人気です。
これからまさに旬を迎えるのが、とうもろこしです。
県央地域、旧栄町を中心に生産された とうもろこし。

きょう出ていたのは田上町産の“ゴールドラッシュ”です。

全体的な出来としては、動物の被害があったり、
今年は雨が少なかった影響もあり 少々小ぶりではありますが、味はしっかりのっているのでは、とのこと。
つぶの形がきれいに均等で、張りがあり、生で食べてもジューシーで甘み・風味を感じました。

とうもろこしを選ぶ時には、皮の緑が濃く、つぶが先端までぎっしり詰まっているものを選ぶのがポイント。皮をとったらすぐ調理がおすすめです。

今週末15日(日)には「とうもろこしまつり」が開催されます。
とうもろこしの販売と ふるまい、合計300本です。
ふるまいは、生産者さん自らが炭火焼きする“焼きとうもろこし”。

当日は「おおもの」という品種が登場する予定です。
糖度20度前後、皮付きの身で500gほどの、味も大きさもまさに大物のとうもろこし。
しょうゆをぬって香ばしく焼き上げるそうです。
午前9時~の開催、無くなり次第終了なので、早めのお出かけをおすすめします!

その他にも旬の夏野菜がならんでいました。
ご出演くださった、いきいき畑 代表の鶴巻さんが生産されたきゅうり。
枝豆はたくさんの品種が次々と出ています。

価格はもちろん、朝どりの、新鮮で品質の良さが魅力の『農産物直売所 いきいき畑』。
ぜひお出かけください。
【農産物直売所 いきいき畑】
住所:三条市西潟1-30
営業時間:午前9時~午後5時
定休日:毎週月曜日
電話番号:0256-39-1688
※Facebookページあり

**『とうもろこしまつり』**
日時:2018年7月15日(日)午前9時~